مرحبا بكم اعزائي الافاضل معكم الشيف نادية وبمناسبة شهر رمضان الكريم اقدم برنامج يومي مائدة افطار رمضان في وصفات نادية الدي اقدمه يوميا على قناتي و اقدم لكم شهيوات صحية دايزها اسياخ او بروشيت الدجاج بثتبيلة معتمدة وشوربة سمك رهيبة وعصير فواكه منعش صحي راقي بمكونات بسيطة وطريقة مميزة تاكوس نباتي من اروع مايكون وساوافيكم باافضل واقوى الوصفات الصحية ودائما مع الشيف نادية
1 كلغ غرام صدر الدجاج
نصف ملعقة صغيرة كامون
1 ملعقة صغيرة بودرة الثوم او 2 فصوص ثوم
1 ملعقة صغيرة كركم خرقوم
1 ملعقة صغيرة فلفل احمر البابريكا او التحميرة
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود الابزار
1 ملعقة صغيرة ملح
4 ملاعق كبيرة زيت
1 ملعقة ونصف بقدونس
فلفل الوان
*****************شوربة السمك:*******************
300 غرام قيمرون او جمبري
200 غرام كلماري
150 غرام صدفيات البحر
حبة جزر
1 حبة بصل
100 غرام شعرية او اي نوع من المعجنات الصغيرة
6 ملاعق كبيرة زيت نباتية
1 ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود الابزار
ملعقة ونصف بقدونس
1 ملعقة صغيرة زعتر بري اوريغانو
2 لتر ماء
*****************التاكوس:************
4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
1 فلفل رومي الوان
1 قرن فلفل حار اختياري
1 حبة بصل
1 حبة بادنجان
4 ملاعق كبيرة عدس مسلوق
1 حبة طماطم
نصف ملعقة صغيرة ثوم مجفف
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة كامون
نصف ملعقة صغيرة ابزار او فلفل اسود
ملعقة صغيرة زعتر مجفف
******************** عصير الفواكه:********************
نصف حبة اناناس
2 حبات تفاح
3 حبات ليمون حامض او بامبلوموس
1 ملعقة كبيرة عسل