مرحبا بكم اعزائي الافاضل وفي اطار البرنامج الرمضاني كل يوم المقدم على قناتي الاولى للطبخ وقناتي الثانية للحلويات والمخبوزات مع نشر الوصفات على موقعي وصفات نادية اسعد باللقاء معكم من جديد واقدم لكم طريقة تحضيرمعسلات مورقة بقوام هش معلكة بمكونات بسيطة بدون تعبوبدون تعقيدات والنتيجة غاية في الروعة تابعوا معي المكونات وطريقة التحضير .
مقادير تحضير معسلات رمضان:
مقادير:
1 كيلوغرام دقيق مايعادل 6 اكواب وثلثي الكوب أو 10 كؤوس العنبة
1 ملعقة طعام خل
6 ملاعق ماء الزهر
ربع ملعقة صغيرة ملح
3 غرام خميرة الحلويات باكينغ باودر مايعادل ملعقة صغيرة ممسوحة
ملعقة صغيرة قرفة
القليل من الزعفران
420 مل حليب مايعادل 2 كـؤوس العنبة او 1 كوب معياري و3 ارباع الكوب
عسل الشباكية لتحضيره من هنا
1 ملعقة طعام خل
6 ملاعق ماء الزهر
ربع ملعقة صغيرة ملح
3 غرام خميرة الحلويات باكينغ باودر مايعادل ملعقة صغيرة ممسوحة
ملعقة صغيرة قرفة
القليل من الزعفران
420 مل حليب مايعادل 2 كـؤوس العنبة او 1 كوب معياري و3 ارباع الكوب
عسل الشباكية لتحضيره من هنا