مرحبا بكم اعزائي الافاضل وفي اطار البرنامج الاسبوعي كل يوم ثلاتاء ويوم جمعة المقدم على قناتي الاولى للطبخ وقناتي الثانية للحلويات والمخبوزات مع نشر الوصفات على موقعي وصفات نادية وموقعي حلويات الشيف نادية اسعد باللقاء معكم من جديد واقدم لكم طريقة تحضير سفوف مغربي أو سلو بلا دقيق بلا زبدة وبلاسكر على حقو و طريقو مع اضافة مكون كيجي اكثر من رائع و طريقة تحمار المكونات في المنزل تعب وبدون تعقيدات والنتيجة غاية في الروعة تابعوا معي المكونات وطريقة التحضير .
مقادير تحضير سلو مغربي صحي مقوم:
مقادير:
500 غرام قمح
500 غرام شعير
250 غرام حبوب الكينوا
200 غرام خروب
500 غرام عسل طبيعي
1 كلغ لوز
1 كلغ سمسم محمص زنجلان
2 ملاعق كبيرة خليط من حبة حلاوة ونافع يعني الشمر واليانسون
2 ملاعق كبيرة قرفة
ربع ملعقة جوزة الطيب
1 ملعقة صغيرة قسط الهندي
طريقة تحضير الزميتة بمجهود اقل لا نجاحها بالفيديو: