الرفيسة المغربية بالتريد على حقها و طريقها 👌👌 رفيسة بريستسج هماوية للمناسبات بتقديم عصري وراقي

مرحبا بكم اعزائي الافاضل معكم الشاف نادية في اطار البرنامج اليومي المقدم على قناتي باليوتيوب وموقعي وصفات نادية اقدم اروع واسهل طريقة لتحضير الرفيسة بالدجاج و التريد بدقيق القمح الكامل كتشهي راقية للمناسبات والعراضات .

مكونات رفيسة الدجاج الراقية : 

مقادير:

طريقة تحضير التريد من هنا
ل 4 كيلو غرام دجاج

2 كيلوعرام بصل

ملعقة كبيرة ونصف زنجبيل اي سكينجبير

2 ملاعق كبيرة كركم يعني خرقوم

1 ملعقة كبيرة ملح

1 ملعقة كبيرة فلفل اسود يعني البزار

1 ملعقة كبيرة توابل راس الحانوت

4 فصوص ثوم مهروسة

ملعقة صغيرة زعفران طبيعي او 2 ضامة ديال الزعفران

1 ملعقة صغيرة سمن معتق اي السمن الحار

2 لتر ونصف ماء

باقة بقدونس وقزبرة

2 رؤوس ثوم كاملة

250 غرام عدس

4 ملاعق كبيرة حلبة

180 مل زيت مايعادل 1 كاس العنبة او ثلثي كوب معياري

للتزيين:

بيض السمان - حب الرشاد-سانوج-حبوب البافو- تمر-لوز محمص-ورد بلدي

تحضيررفيسة مغربية بريستيج هماوية بالفيديو:

مملحات بريستيج,كريب مالح,الكريب الحلو,كريب بدون حليب,فطائر رمضان,كريب مالح معمر,طريقة عمل الكريب,كريب