مرحبا بكم اعزائي الافاضل معكم الشاف نادية في اطار البرنامج اليومي المقدم على قناتي باليوتيوب وموقعي وصفات نادية من انواع الخبز الصحي اقدم اروع خبيزات صحية للافطار والمدرسة السندويش بدقيق القمح الكامل والخميرة البلدية كيجي رطب وخفيف بدون حموضة غادي يعجب الوليدات بزاف .
مكونات خبز البريوش الصحي :
مقادير:
750 غرام دقيق القمح الرطب الكامل فرينة مايعادل 7 كؤوس العنبة ونصف او 5 أكوب
200 غرام خميرة البلدية او ملعقة كبيرة خميرة الخبز
360 مل ماء دافئ مايعادل 2 كؤوس العنبة أو 1 كوب وثلث الكوب
ثلث ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم + قطرات الليمون الحامض
30 غرام زبدة لينة مايعادل 2 ملاعق كبيرة
3 ملاعق كبيرة عسل
ثلث ملعقة صغيرة ملح
30 غرام زبدة لينة مايعادل 2 ملاعق كبيرة
3 ملاعق كبيرة عسل
ثلث ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة مركز الفانيلا
110 غرام ياغورت او زبادي
90 مل زبدة مذابة مايعادل ثلث كوب او نصف كاس العنبة
40 غرام حبيبات الشوكولاتة
12 ملعقة صغيرة مربى
تحضيرالخبيزات بدقيق القمح الكامل بالفيديو:
مملحات بريستيج,كريب مالح,الكريب الحلو,كريب بدون حليب,فطائر رمضان,كريب مالح معمر,طريقة عمل الكريب,كريب