مرحبا بكم اعزائي الافاضل معكم الشيف نادية في اطار البرنامج اليومي المقدم على قناتي باليوتيوب وموقعي وصفات نادية من انواع الخبز الصحي اقدم اروع خبيزات خبز البرجربدقيق ايلان ودقيق القمح الكامل والخميرة البلدية كيجي رطب وخفيف بدون حموضة غادي يعجب الوليدات بزاف ودائما مع الشيف نادية
مكونات خبزالبرغر الصحي :
مقادير:
250 غرام دقيق حبوب الدخن او يلان أو البشنة فرينة مايعادل 2 كؤوس العنبة ونصف أو 1 كوب وثلثي الكوب
250 غرام دقيق القمح الرطب الكامل فرينة مايعادل 2 كؤوس العنبة ونصف أو 1 كوب وثلثي الكو
3 ملاعق كبيرة خميرة البلدية او ملعق كبيرة خميرة الخبز
ملعقة كبيرة زبدة لينة
1 ملعقة كبيرة عسل
1 ملعقة صغيرة ملح
80 مل ماء مايعادل نصف كاس العنبة أوثلث كوب 170 مل حليب مايعادل 1 كاس العنبة أو ثلثي كوب
حبة بيض
ملعقة صغيرة سمسم
تحضيرخبز الساندويتش البرغر بدقيق القمح الكامل بالفيديو:
مملحات بريستيج,كريب مالح,الكريب الحلو,كريب بدون حليب,فطائر رمضان,كريب مالح معمر,طريقة عمل الكريب,كريب