مرحبا بكم اعزائي الافاضل معكم الشيف نادية ففي اطار البرنامج الصحي غدائي صحتي في وصفات نادية الدي اقدمه يوميا على قناتي لتعزيز المناعة الداتية وبمناسبة شهر رمضان الكريم ومن حلويات العيد اقدم اروع كيكة العيد 2020 كيك صحي هش اسفنجي يذوب بالفم بدقيق القمح الكامل والخميرة البلدية بلاسكر بدون اضافات غير صحية والدي انصح بادخالها في نظامنا الغدائي الدي ينصح به الدكتور الفايد وساوافيكم باافضل واقوى الوصفات الصحية ودائما مع الشيف نادية
مكونات كيكة الزنجبيل الكاملة :
مقادير:
300 غرام دقيق القمح الكامل الرطب مايعادل 3 كؤوس العنبة او 2 اكواب cup
5 ملاعق كبيرة عسل
180 مل حليب دافئ مايعادل 1 كاس العنبة أو ثلثي كوب
180 مل زيت زيتون دافئ مايعادل 1 كاس العنبة أو ثلثي كوب
3 حبات بيض
قبصة ملح
200 غرام خميرة بلدية ( أو ملعقة طعام خميرة الخبز او الحلويات باكينغ باودر)
نصف ملعقة صغيرة قرفة
50 غرام زبيب او عتب مجفف
50 غرام كركاع الجوز
5 ملاعق كبيرة عسل
180 مل حليب دافئ مايعادل 1 كاس العنبة أو ثلثي كوب
180 مل زيت زيتون دافئ مايعادل 1 كاس العنبة أو ثلثي كوب
3 حبات بيض
قبصة ملح
200 غرام خميرة بلدية ( أو ملعقة طعام خميرة الخبز او الحلويات باكينغ باودر)
نصف ملعقة صغيرة قرفة
50 غرام زبيب او عتب مجفف
50 غرام كركاع الجوز
تحضيركيك بالقمح الكامل والخميرة البلدية بالفيديو:
مملحات بريستيج,كريب مالح,الكريب الحلو,كريب بدون حليب,فطائر رمضان,كريب مالح معمر,طريقة عمل الكريب,كريب