مرحبا بكم اعزائي الافاضل معكم الشيف نادية ففي اطار البرنامج الصحي غدائي صحتي في وصفات نادية الدي اقدمه يوميا على قناتي لتعزيز المناعة الداتية وبمناسبة شهر رمضان الكريم وحتى نستفيد من شهيوات رمضان بطريقة صحية ومن سلسلة الخيار لك اقدم 3 شهيوات صحية دايزها الكلام كفتة مشوي في الفران بتثبيلة وطريقة مميزة لذيذ وخضر مشوية مشكلة منعشة بأسهل طريقة مختصرة وتحلية صحيةمنعش بطريقة مبسطة ومذاق مغاير افضل بدون اضافات غير صحية والدي انصح بادخالها في نظامنا الغدائي الدي ينصح به الدكتور الفايد وساوافيكم باافضل واقوى الوصفات الصحية ودائما مع الشيف نادية
مكونات الوصفات الصحية :
مقادير:
تثبيلة الكفتة:
500 غرام لحم مفروم4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة فلفل حار مطحون سودانية الشطة او هريسا
1 ملعقة صغيرة تحميرة او فلفل احمر حلو بابريكا
1 ملعقة صغيرة مسحوق حبوب القزبرة
1 ملعقة كبيرة كامون
ملعقة صغيرة راس الحانوت او توابل الشاورما
نصف ملعقة صغيرة ابزار فلفل اسودملعقة صغيرة راس الحانوت او توابل الشاورما
ملعقة صغيرة ثوم بودرة او طري
ملعقة صغيرة بصل بودرة او طري
ملعقة صغيرة ملح
الخضر المشكلة المشوية :
تشكيلة الخضار المتوفرة لديك مقطعة شرائح طويلة
كوب لشابلير او خبز محمص مطحون او دقيق القمح الكامل
ملعقة صغيرة ثوم بودرة او طري
ملعقة صغيرة بصل بودرة او طري
1 ملعقة صغيرة فلفل حار مطحون سودانية الشطة او هريسا
ملعقة صغيرة ملح
تحلية البرتقال والكوكو :
360 مل عصير برتقال كوب ونصف او 2 كيسان العنبة
ربع ملعقة صغيرة قرفة
قطرات من روح الزهر او ملعقة ماء الزهر
2 ملاعق كبيرة نشا
لتر ماء
ربع ملعقة صغيرة قرفة
قطرات من روح الزهر او ملعقة ماء الزهر
2 ملاعق كبيرة نشا
لتر ماء
360 مل حليب كوب ونصف او 2 كيسان العنبة
3 حبات تمر
ربع ملعقة صغيرة قرفة
3 حبات تمر
ربع ملعقة صغيرة قرفة
2 ملاعق كبيرة كوك او جوز الهند
2 ملاعق كبيرة نشا او مايزينا
تحضيرسردين وسلطة وعصير الافوكادو الصحية بالفيديو:
مملحات بريستيج,كريب مالح,الكريب الحلو,كريب بدون حليب,فطائر رمضان,كريب مالح معمر,طريقة عمل الكريب,كريب