مرحبا بكم اعزائي الافاضل مع موعد جديد ودائما مع الافضل وانجح الوصفات وساقدم لكم طريقة اعداد فطائر الرزيزة او رزة القاضي بطريقة مبسطة وسهلة الاعداد وسادرج في هده الحلقة الكيفية اليدوية والطريقة الالية تابعوا معي المكونات وطريقة التحضير.
300 غرام دقيق ابيض لجميع الاغراض الفورص مايعادل 2 اكواب بقياس الكاب او 3 اكواب بقياس كوب العنبة
الاشتراك على قناتي الثانية للحلويات والمخبوزات باليوتيوب من هنا
مكونات الرزيزة:
300 غرام دقيق القمح الصلب الاصفر او الفينو مايعادل 2 اكواب بقياس الكاب او 3 اكواب بقياس كوب العنبة300 غرام دقيق ابيض لجميع الاغراض الفورص مايعادل 2 اكواب بقياس الكاب او 3 اكواب بقياس كوب العنبة
400 ملمتر ماء مايعادل كوب وثلاتة اخماس الكوب بقياس الكاب او كوبين وثلت بقياس كوب العنبة
ملعقة صغيرة ملح
لتبسيط وتوريق العجين
200 غرام زبدة مدابة مايعادل 13 ملعقة طعام
170 ملمتر زيت نباتية مايعادل ثلتي الكوب بقياس الكاب او كوب بقياس كوب العنبة
نشا او دقيق المايزينا للتوريق
واداة قاطعة دائرية المستعملة لتقطيع البيتزا
او الة توريق وتقطيع الخاصة بالسباغيتي
نشاب او مدلك العجين
طريقة تحضير فطائر رزة القاضي بالفيديو:
الاشتراك على قناتي الثانية للحلويات والمخبوزات باليوتيوب من هنا
للاشتراك على قناتي الاولى للطبخ باليوتيوب من هنا