مرحبا بكم اعزائي الافاضل وفي اطار البرنامج الرمضاني المقدم على قناتي الاولى للطبخ وقناتي الثانية للحلويات والمخبوزات مع نشر الوصفات على موقعي وصفات نادية اسعد باللقاء معكم من جديد واقدم لكم طريقة تحضير سفوف مغربي أو سلو على حقو و طريقو مع اضافة مكون كيجي اكثر من رائع و طريقة تحمار المكونات في المنزل تعب وبدون تعقيدات التشباك والنتيجة غاية في الروعة تابعوا معي المكونات وطريقة التحضير .
مقادير تحضير سلو ملكي مغربي مقوم:
2 كلغ دقيق القمح
600 سكر
1 كلغ ونصف لوز
500 غرام فول سوداني الكاوكاو
2 كلغ زنجلان السمسم
4 ملاعق كبيرة حبة حلاوة الشمر
4 ملاعق كبيرة نافع اليانسون
10 حبات مسكة حرة اي المستكة العربية مطحونة ناعما
250 غرام حبوب الدخن ايلان
4 ملاعق كبيرة قرفة
500 غرام زبدة نوازيت
125 مل زيت السمسم
فانيلا
ملعقة صغيرة ملح
600 سكر
1 كلغ ونصف لوز
500 غرام فول سوداني الكاوكاو
2 كلغ زنجلان السمسم
4 ملاعق كبيرة حبة حلاوة الشمر
4 ملاعق كبيرة نافع اليانسون
10 حبات مسكة حرة اي المستكة العربية مطحونة ناعما
250 غرام حبوب الدخن ايلان
4 ملاعق كبيرة قرفة
500 غرام زبدة نوازيت
125 مل زيت السمسم
فانيلا
ملعقة صغيرة ملح
طريقة تحضير الزميتة او السفوف بمجهود اقل لا نجاحها بالفيديو: