مرحبا بكم اعزائي الافاضل وفي اطار البرنامج الاسبوعي كل يوم المقدم على قناتي الاولى للطبخ وقناتي الثانية للحلويات والمخبوزات مع نشر الوصفات على موقعي وصفات نادية وموقعي حلويات الشيف نادية اسعد باللقاء معكم من جديد واقدم لكم طريقة تحضير المقروط بالفرن بقوام هش معلك بمكونات بسيطة بدون قلي وبدون تعقيدات والنتيجة غاية في الروعة تابعوا معي المكونات وطريقة التحضير .
450 سميد متوسط الحبة
مقادير تحضير حلوة المقروط :
مقادير:
200 مل زبدة نوازيت
ربع ملعقة صغيرة ملح
صفار بيضة
2 ملاعق كبيرة دقيق
ملعقة كبيرة خل
370 مل ماء الزهر
الحشوة:
500 غرام عجينة التمر
ملعقة صغيرة قرفة
1ملعقة كبيرة زبدة
1ملعقة كبيرة زيت السمسم او زيت نباتية
كيس من السكر المنكه بالفانيلا (كيس فاني)
40 غرام سمسم محمص زنجلان محمر 8 ملاعق كبيرة
نصف ملعقة صغيرة قرنفل
ملعقة صغيرة مسكة حرة يعني المستكة العربية