فطيرة صحية 😋😋 جربيها تحمقي عليها خففية هشيشة بدقيق القمح الكامل وحشوة بذوق خيال 👌 طوووووب

مرحبا بكم اعزائي الافاضل معكم الشاف نادية في اطاربرنامج غدائي صحتي المقدم على قناتي باليوتيوب وموقعي وصفات نادية من انواع الفطائر المتكاملة اقدم اروع فطيرة بدقيق القمح الكامل صحية كوجبات غداء او عشاء للافطار كتجي خفيفة ورطبة غادي تعجبوكم وتحماقو عليها .

مكونات فطيرة بدقيق القمح الكامل : 

مقادير:

600 غرام دقيق القمح الكامل او اي نوع دقيق مايعادل 6 كؤوس العنبة ونصف او 4 أكوب

150 مل حليب دافئ مايعادل ثلاث ارباع كاس العنبة أو ثلاث اخماس الكوب

250 مل ماء دافئ مايعادل 1 كاس ونصف العنبة او 1 كوب

30 غرام زبدة 2 ملاعق كبيرة

1 ملعقة كبيرة خميرة الخبز أو 6 ملاعق كبيرة خميرة بلدية المنزلية

1 حبة بيض

ملعقة كبيرة سكر اوعسل

ملعقة صغيرة ملح

الحشوة:

250 غرام لحم مفروم

400 غرام ملفوف 

2 فصوص ثوم

1 ملعقو كبيرة بقدونس

نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود البزار

ملعقة صغيرة ملح

4 ملاعق كبيرة زيت

3 قرون فلفل حار شطة او صلصة الهريسا

حبوب البافو

تحضيرفطيرة بحشوة لذيذة بالفيديو:

مملحات بريستيج,كريب مالح,الكريب الحلو,كريب بدون حليب,فطائر رمضان,كريب مالح معمر,طريقة عمل الكريب,كريب