الذ و اروع 😋 فطائر بان سويس بدقيق القمح الكامل مورق خفيف بدون عجين مورق وبلا تعقيدات غدي يحمقهم !!

مرحبا بكم اعزائي الافاضل معكم الشاف نادية في اطار البرنامج اليومي المقدم على قناتي باليوتيوب وموقعي وصفات نادية من اشهرالفطائرالمميزة اقدم فطاير البان سويس للافطار والمدرسة السندويش بدقيق القمح الكامل والخميرة البلدية كيجيو رطبين وخفاف غادي يعجب الوليدات بزاف .

مكونات الفطائر الصحية : 

مقادير:

750 غرام دقيق قمح كامل او دقيق ابيض مايعادل 5 اكواب او 7 كؤوس ونصف بقياس كاس العنبة
10 غرام خميرة الخبز مايعادل ملعقة طعام ونصف او 20 غرام خميرة طرية او 3 
نصف ملعقة صغيرة ملح
2 حبات بيض
335 مل حليب دافئ مايعادل 1 كوب وثلث الكوب أو 2 كؤوس العنبة
4 ملاعق طعام زيت نباتية
1 ملعقة طعام خل
250 غرام زبدة مايعادل 1 كوب ربع الكوب تعادل 300 مل زبدة مذابة
صفار بيضة وملعقة حليب لدهن العجين

 الحشوة الحلوة:

كريمة الحلواني

500 مل حليب مايعادل 2 اكواب  او 3 كؤوس العنبة

2 ملاعق كبيرة كريمة الباتسيير

3 ملاعق كبيرة سكر

حبيبات او قطع شوكولاتة حسب الرغبة

رقائق الفول السوداني كاوكاو او لوز

تحضيرالفطائر بان سويس بدقيق القمح الكامل بالفيديو:

مملحات بريستيج,كريب مالح,الكريب الحلو,كريب بدون حليب,فطائر رمضان,كريب مالح معمر,طريقة عمل الكريب,كريب