للغذاء او العشاء او المدرسة مانقولكمش شحال لذاذ وساهلين ف التحضير بعجينة اعتمديها وعمريها مالح اوحلو

مرحبا بكم اعزائي الافاضل معكم الشاف نادية في اطار البرنامج اليومي المقدم على قناتي باليوتيوب وموقعي وصفات نادية من انواع الخبز الصحي اقدم اروع خبز الباكيط والاهم ممكن لي تعمريهم قبل الطياب او بدون حشوة باش تعمريهم وقتما بغيتي صحية كوجبة عشاء او غداء للافطار والمدرسة السندويش بدقيق القمح الكامل والخميرة البلدية كيجي رطب وخفيف غادي يعجب الوليدات بزاف .

مكونات ميني باجيت المحشي الصحي :

مقادير:

550 غرام دقيق القمح الرطب الكامل فرينة مايعادل 5 كؤوس العنبة ونصف او 4 أكوب
3 ملاعق خميرة البلدية او ملعقة كبيرة خميرة الخبز او ملعقة صغيرة خميرة بلدية مجفف

300 مل حليب مايعادل 1 كوب وربع الكوب أو 1 كاس العنبة وثلثي الكاس

30 غرام زبدة لينة مايعادل 2 ملاعق كبيرة

ملعقة كبيرة عسل
ملعقة صغيرة ملح

حبة بيض

الحشوة:

300 غرام صدر دجاج

1 حبة طماطم

حبة بصل

1 كوسة او قرع اخضر

3 فصوص ثوم

1 ملعقة بقدونس

3 ملاعق كبيرة زيت الزيتون