مرحبا بكم اعزائي الافاضل معكم الشيف نادية في اطار البرنامج اليومي المقدم على قناتي باليوتيوب وموقعي وصفات نادية من انواع الخبز الصحي اقدم اروع ميني كومير خبز السندويش بدقيق القمح الكامل والخميرة البلدية كيجي رطب وخفيف بدون حموضة غادي يعجب الوليدات بزاف ودائما مع الشيف نادية
مكونات الميني باكيط :
مقادير:
300 غرام دقيق القمح الرطب الكامل فرينة مايعادل 3 كؤوس العنبة او 2 أكوب
700 غرام دقيق القمح الصلب الفينو مايعادل 5 كؤوس العنبة وثلثي الكاس او 3 أكواب ونصف الكوب
300 غرام خميرة البلدية او 2 ملاعق كبيرة خميرة الخبز
500 مل ماء دافئ مايعادل 3 كؤوس العنبة أو 2 أكوب
30 غرام زبدة لينة مايعادل 2 ملاعق كبيرة
2 ملاعق كبيرة عسل
1 ملعقة كبيرة ملح
تحضيرخبز الساندويتش بدقيق القمح الكامل بالفيديو:
مملحات بريستيج,كريب مالح,الكريب الحلو,كريب بدون حليب,فطائر رمضان,كريب مالح معمر,طريقة عمل الكريب,كريب