مرحبا بكم اعزائي الافاضل معكم الشيف نادية ففي اطار البرنامج الصحي غدائي صحتي في وصفات نادية الدي اقدمه يوميا على قناتي لتعزيز المناعة الداتية اقدم طريقة عمل المايونيز النباتي بلابيض وبلا حليب ولامشتقاته السريعة والناجحة الشيف نادية | Mayonnaise. . بدون اضافات غير صحية والدي انصح بادخالها في نظامنا الغدائي وساوافيكم باافضل واقوى الوصفات الصحية ودائما مع الشيف نادية
مكونات بديل المايونيز النباتي :
صلصة الجزر والكركم:
3 حبات جزر
عصيرحبة ليمون حامض
ملح + فلفل اسود او البزار
180 مل زيت زيتون او اي زيت نباتي مايعادل ثلثي كوب او 1 كاس العنبة
عصيرحبة ليمون حامض
ملح + فلفل اسود او البزار
180 مل زيت زيتون او اي زيت نباتي مايعادل ثلثي كوب او 1 كاس العنبة
صلصة الملفوف والزنجبيل:
ربع حبة كرنب او ملفوف
عصيرحبة ليمون حامض
ملح + فلفل اسود او البزار
فص ثوم
ملعقة صغيرة زنحبيل طري او مجفف
صلصة الفلفل الاحمر المشوي:
3 حبات فلفل احمر مشوية
عصيرحبة ليمون حامض
ملح + فلفل اسود او البزار
180 مل زيت زيتون او اي زيت نباتي مايعادل ثلثي كوب او 1 كاس العنبة
صلصة البقدونس بالثوم:
100 مل ماء مايعادل خمسي الكوب أو نصف كاس العنبة
عصيرحبة ليمون حامض أو 2 ملاعق كبيرة خل
ملح + فلفل اسود او البزار
فص ثوم
250 مل زيت زيتون او اي زيت نباتي مايعادل كوب او 1 كاس العنبة ونصف
تحضير صلصات مرافقة بلابيض بلاحليب بالفيديو:
مملحات بريستيج,كريب مالح,الكريب الحلو,كريب بدون حليب,فطائر رمضان,كريب مالح معمر,طريقة عمل الكريب,كريب