فطائر قطنية دهبية غداء عشاء برجر سهل وسريع لايفوتكم

مرحبا بكم اعزائي الافاضل معكم الشيف نادية في موقعي وصفات نادية  اسعد باللقاء معكم من جديد و اقدم لكم  اسهل واسرع والذ فطائر على شكل صغائر البورجركوجبة عشاء سهل وسريع   تابعوا معي المكونات وطريقة التحضير. 

مكونات برجر سهل وسريع: 

مقادير:

العجين:
250 غرام دقيق مايعادل 1 كوب وثلثي كوب أو 2 كؤوس ونصف بقياس كاس العنبة
7 غرام خميرة الخبز الجافة أو20 غرام خميرة طرية
نصف ملعقة صغيرة ملح
ملعقة طعام سكر
150مل ماء دافئ مايعادل ثلاث اخماس الكوب أو كاس العنبة
1 ملعقة طعام زيت نباتية
الحشوة:
300 غرام لحم مفروم
1حبة بصل
100 غرام جبن مبشور
1 ملعقة طعام دقيق
2 ملاعق طعام بقدونس مفروم
2 ملاعق طعام زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود او البزار
1 ملعقة صغيرة فلفل حلو احمر باريكا او تحميرة
1 ملعقة صغيرة كامون

فطائر البرغر السريعة بالفيديو:

الاشتراك على قناتي الثانية للحلويات والمخبوزات باليوتيوب من هنا

للاشتراك على قناتي الاولى للطبخ باليوتيوب من هنا

مملحات بريستيج,كريب مالح,الكريب الحلو,كريب بدون حليب,فطائر رمضان,كريب مالح معمر,طريقة عمل الكريب,كريب