وصفات نادية وصفات نادية

آخر الأخبار

جاري التحميل ...

جديد طورطة 2020 دوق رفيع وخطوات احترافية في متناولك

مرحبا بكم اعزائي الافاضل وفي اطار البرنامج  اليومي المقدم على قناتي الاولى للطبخ وقناتي الثانية للحلويات والمخبوزات مع نشر الوصفات على موقعي وصفات نادية اسعد باللقاء معكم ومن جديد طورطات 2020 اقدم لكم  تورتة خطيرة بمداق لايقاوم و بطبقات رهيبة  هشة ومقرمشة تستحق التجربة  تابعوا معي المكونات وشاهدوا فيديو حصري يظهر جميع خفايا التحضير.

chef nadia

مكونات تورتة راس السنة  :

مقادير:

فيديو كيك الجينوار من هنا 

سيرو لسقي الجينواز:

125 مل ماء مايعادل نصف كوب أو ثلثي كاس العنبة
75 غرام سكر مايعادل نصف كوب أو ثلثي كاس العنبة
النكهة حسب الرغبة فانيلا او كراميل .....

الطبقة المقرمشة بالبراليني:

100 غرام شكولاتة سوداء او بالحليب
100 غرام براليني
120 غرام فويوتين

كناش الشوكولاتة السوداء:

30 غرام كليكوز
75 غرام شوكولاتة سوداء
125 مل ثشدة طرية مايعادل نصف كوب او ثلثي كاس العنبة

موس الشوكولاتة بالبراليني:

230 غرام شكولاتة  بالحليب
6 غرام جيلاتين 3 اوراق 
360 مل ماء مغلى مايعادل كوب ونصف او 2 كؤوس العنبة
125 غرام قشدة طرية مايعادل نصف كوب او ثلثي كاس العنبة
70 غرام براليني
250 مل قشدة طرية مايعادل 1 كوب او كاس ونصف بقياس كاس العنبة

كلاصاج مروار:

90 غرام كليكوز
60 غرام سكر
70 مل ماء
6 غرام  جيلاتين 6 اوراق
50 غرام حليب محلى مركز
150 غرام شوكولاتة





طريقة تحضير كيكة المناسبات واعياد الميلاد بالفيديو :


التعليقات



إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

إتصل بنا

جميع الحقوق محفوظة

وصفات نادية

2016