قراشل او كرص البريوش خفاف بحال القطن بدون زبدة ولامحسنات

مرحبا بكم اعزائي الافاضل وفي اطار البرنامج المقدم على قناتي الاولى للطبخ وقناتي الثانية للحلويات والمخبوزات بالتناوب مع نشر الوصفات على موقعي وصفات نادية اسعد باللقاء معكم من جديد  واقدم لكم  فطائرالبريوش او الكرص هش وخفيف كيما القطن  بمكونات مظبوطة ونتيجة مضمونة  تابعوا معي المكونات وطريقة التحضير. 

مكونات قراشل خفيفة: 

مقادير:
650  غرام دقيق مايعادل 4 اكواب وثلث كوب  او 6 كؤوس ونصف العنبة
ملعقة طعام  خميرة الخبز مايعادل 10 غرام خميرة فورية او 30 غرام خميرة طرية
180 مل ماء دافئ مايعدل ثلتي الكوب  او 1 كاس العنبة
180 مل حليب دافئ مايعدل ثلتي الكوب  او 1 كاس العنبة

1 حبة بيض

100 مل زيت نباتية مايعادل خمسي الكوب او ثلثي كاس العنبة
3 ملاعق طعام سكر يمكن الزيادة حسب الرغبة
نصف ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة مركز الفانيلا او ماء الزهر
صفار بيضة وسمسم يعني زنجلان للتزيين
طريقة اعداد قراشل او بريوش الهش  بالفيديو:

الاشتراك على قناتي الثانية للحلويات والمخبوزات باليوتيوب من هنا

للاشتراك على قناتي الاولى للطبخ باليوتيوب من هنا