مرحبا بكم اعزائي الافاضل وفي اطار البرنامج الرمضاني اليومي المقدم على قناتي الاولى للطبخ وقناتي الثانية للحلويات والمخبوزات مع نشر الوصفات على موقعي وصفات نادية اسعد باللقاء معكم من جديد سنحضر اليوم بساطل صغارمالحين حشوة لذيذة روعة بلا ورقة بسطيلة بطريقة مبسطة وشرح لمراحل الاعداد تابعوا معي المكونات وشاهدوا فيديو حصري يظهر جميع خفايا التحضير.
مكونات ميني بسطيلة الدجاج :
مقادير:
500 غرام دقيق مايعادل 4 اكواب وثلث الكوب أو 5 كؤوس العنبة
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة خميرة حلويات باكينغ باودر
325 مل ماء مايعادل 1 كوب ونصف أو كاس وثلاث ارباع كاس العنبة
الحشوة:
300 غرام دجاج
2 حبات بصل 4 فصوص ثوم
100غرام شعرية الارز
150 غرام شرائح زيتون اخضر
ملعقة طعام ملح
ملعقة طعام زنجبيل يعني سكينجبير
ملعقة صغيرة كركم خرقوم
1 ملعقة طعام زبدة
ملعقة طعام ملح
ملعقة طعام زنجبيل يعني سكينجبير
ملعقة صغيرة كركم خرقوم
ملعقة صغيرة بابريكا او فلفل احمر حلو يعني تحميرة
4 ملاعق طعام زيت1 ملعقة طعام زبدة