مرحبا بكم اعزائي الافاضل وفي اطار البرنامج الرمضاني اليومي المقدم على قناتي الاولى للطبخ وقناتي الثانية للحلويات والمخبوزات بالتناوب مع نشر الوصفات على موقعي وصفات نادية وموقعي حلويات الشيف نادية اسعد باللقاء معكم من جديد واقدم لكم بريوش مسقي هش وخفيف كيما القطن بدون تعب وبدون مجهود فقط بالملعقة بمكونات مظبوطة ونتيجة مضمونة تابعوا معي المكونات وطريقة التحضير.
مكونات البريوش القطني:
مقادير:
700 غرام دقيق مايعادل 4 اكواب وثلثي الكوب او 7 كؤوس العنبة
100 غرام سكر مايعادل نصف كوب أو ثلثي كاس العنبة
نصف ملعقة صغيرة ملح
ملعقة طعام خميرة الخبز
ملعقة طعام سكر
100 مل زيت نباتية مايعادل خمسي الكوب او ثلثي كاس العنبة
200 ماء دافئ مايعدل 4 اخماس الكوب او كاس وربع بقياس كاس العنبة
200 مل حليب دافئ مايعدل 4 اخماس الكوب او كاس وربع بقياس كاس العنبة
لسقي البريوش
100 حليب مايعادل خمسي الكوب او ثلثي كاس العنبة
حبة بيض
100 غرام جبنة الدهن او اربعة قطع جبنة مثلثات
ملعقة صغيرة مركز الفانيلا او فاني
الحشوة اختيارية حسب الرغبة
100 غرام سكر مايعادل نصف كوب أو ثلثي كاس العنبة
نصف ملعقة صغيرة ملح
ملعقة طعام خميرة الخبز
ملعقة طعام سكر
100 مل زيت نباتية مايعادل خمسي الكوب او ثلثي كاس العنبة
200 ماء دافئ مايعدل 4 اخماس الكوب او كاس وربع بقياس كاس العنبة
200 مل حليب دافئ مايعدل 4 اخماس الكوب او كاس وربع بقياس كاس العنبة
لسقي البريوش
100 حليب مايعادل خمسي الكوب او ثلثي كاس العنبة
حبة بيض
100 غرام جبنة الدهن او اربعة قطع جبنة مثلثات
ملعقة صغيرة مركز الفانيلا او فاني
الحشوة اختيارية حسب الرغبة
طريقة اعداد بريوش هش وخفيف بدون عجن بالفيديو:
الاشتراك على قناتي الثانية للحلويات والمخبوزات باليوتيوب من هنا