مرحبا بكم اعزائي الافاضل وفي اطار البرنامج الاسبوعي كل يوم ثلاتاء ويوم جمعة المقدم على قناتي الاولى للطبخ وقناتي الثانية للحلويات والمخبوزات مع نشر الوصفات على موقعي وصفات نادية وموقعي حلويات الشيف نادية اسعد باللقاء معكم من جديد واقدم لكم طريقة تحضير فطاير محشية سهلة ولذيذة بعجين قطني كوجبة عشاء سهل وسريع من اروع مايكون تابعوا معي المكونات وطريقة التحضير
مكونات الفطائر المالحة :
مقادير:
450 غرام دقيق مايعادل 3 اكواب او 4 كؤوس العنبة ونصف1 حبة بيض
225 مل ماء دافئ مايعادل كوب او 1 كاس العنبة وثلث الكاس
نصف ملعقة صغيرة ملح
7 غرام خميرة الخبز او 20 غرام خميرة طرية
1 ملعقة طعام سكر
4 ملاعق طعام زيت نباتية
الحشوة
شرائح لانشون مرتديلا او لحم مدخن
شرائح طمام
جين السندويتشات
زعتر بري اوريغانو
طريقة الفطائر القطنية بالفيديو:
الاشتراك على قناتي الثانية للحلويات والمخبوزات باليوتيوب من هنا