مرحبا بكم اعزائي الافاضل وفي اطار البرنامج الاسبوعي كل يوم ثلاتاء ويوم جمعة المقدم على قناتي الاولى للطبخ وقناتي الثانية للحلويات والمخبوزات مع نشر الوصفات على موقعي وصفات نادية وموقعي حلويات الشيف نادية اسعد باللقاء معكم من جديد واقدم لكم طريقة تحضير فطيرة محشية بالدجاج من الذ الفطائر سهلة ولذيذة بعجين قطني كوجبة عشاء سهل وسريع من اروع مايكون تابعوا معي المكونات وطريقة التحضير
مكونات فطيرة العجينة السحرية :
300 غرام دقيق مايعادل 2 اكواب او 3 كؤوس العنبة1 حبة بيض
125 مل حليب دافئ
نصف ملعقة صغيرة ملح
7 غرام خميرة الخبز او 20 غرام خميرة طرية
1 ملعقة طعام سكر
ملعقة طعام زبدة لينة
الحشوة
3 ملاعق طعام زيت
250 غرام دجاج
1 حبة بصل
3 فصوص ثوم
ملعقة طعام مركز الطماطم
ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة فلفل اسود البزار
1 ملعقة طعام بقدونس
طريقة الفطيرة القطنية بالفيديو:
الاشتراك على قناتي الثانية للحلويات والمخبوزات باليوتيوب من هنا