مرحبا بكم  اعزائي الافاضل وفي اطار البرنامج الاسبوعي كل يوم ثلاتاء ويوم جمعة المقدم  على قناتي الاولى للطبخ وقناتي الثانية للحلويات والمخبوزات مع نشر  الوصفات على موقعي وصفات نادية وموقعي حلويات الشيف نادية اسعد باللقاء  معكم من جديد  واقدم لكم  طريقة عمل 
مكونات عجين البريوش القطني :
مقادير:
500 غرام دقيق منخول متعدد الاستعمالات 
21 غرام خميرة الخبز الطرية مايعادل ملعقة طعام ونصف او 7 غرام خميرة مجففة
5 ملعقة طعام سكر
قبصة ملح
5 ملاعق كبار زيت
ملعقة كبيرة زبدة
200 مل الى 225 مل حليب دافئ 
20 غرام زبدة مايعادل  ملعقة كبيرة
حبة بيض
النكهة حسب الرغبة فانيلا او كراميل او ليمون
 
