مرحبا بكم اعزائي الافاضل وفي اطار البرنامج اليومي بمناسبة عيد الاضحى المقدم على قناتي الاولى للطبخ وقناتي الثانية للحلويات والمخبوزات مع نشر الوصفات على موقعي وصفات نادية وصفحتي بالفيسبوك اسعد باللقاء معكم من جديد واقدم لكم طريقة تحضيرالتقلية المغربية بالشرمولة اللذيذة في وقت قصير بدون تعب وبدون تعقيدات والنتيجة غاية في الروعة تابعوا معي المكونات وطريقة التحضير .
مقادير :
مقادير:
2 كيلو غرام كرشة او الدوارة
6 فصوص ثوم
9 ملاعق كبيرة زيت زيتون في كل الوصفة
3 اوراق الغار او لاوريل او عصية سيدنا موسى
3 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم
ليمون حامض مصير
ملعقة صغيرة كامون
ملعقة صغيرة زنجبيل سكينجبير
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود البزار
ملعقة صغيرة حبوب قزبرة مطحونة
ملعقة كبيرة فلفل احمر حلو
2 ملاعق كبيرة خل التفاح
200 غرام زيتون
6 فصوص ثوم
9 ملاعق كبيرة زيت زيتون في كل الوصفة
3 اوراق الغار او لاوريل او عصية سيدنا موسى
3 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم
ليمون حامض مصير
ملعقة صغيرة كامون
ملعقة صغيرة زنجبيل سكينجبير
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود البزار
ملعقة صغيرة حبوب قزبرة مطحونة
ملعقة كبيرة فلفل احمر حلو
2 ملاعق كبيرة خل التفاح
200 غرام زيتون
1 لتر ماء
طريقة تحضيرطبق التقلية المغربي بالفيديو: