مرحبا بكم اعزائي الافاضل وفي اطار البرنامج اليومي بمناسبة شهر رمضان المبارك المقدم على قناتي الاولى للطبخ وقناتي الثانية للحلويات والمخبوزات مع نشر الوصفات على موقعي وصفات نادية اسعد باللقاء معكم من جديد واقدم لكم طريقة تحضيراجنحة الدجاج بالفرن مع شوربة شوفان شهية صحية ولذيذة وتحلية صحية بدون سكربمداق فوق الخيال في وقت قصير بدون تعب وبدون تعقيدات والنتيجة غاية في الروعة تابعوا معي المكونات وطريقة التحضير .
مقادير الشهيوات اللذيذة والشهية:
الوصفة الاولى اجنحة الدجاج:
1 ملعقة كبيرة عصيرليمون حامض
1 ملعقة زعتر
نصف ملعقة صغيرة بودرة الثوم
1 ملعقة كبيرة صلصة الصوجا
القليل من الفلفل الحار او الهريسا اختياري
1 ملعقة صغيرة فلفل احمر البابريكا او التحميرة
1 ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود الابزار
نصف ملعقة صغيرة زنجبيل سكينجبير
1 ملعقة كبيرة خردل الموتارد
ملعقة صغيرة كاتشوب
4 ملاعق كبيرة زيت
ملعقة سمسم زنجلان
الوصفة الثانية شوربة الشوفان:
200 غرام رقائق الشوفان او الخرطال
2 لترونصف ماء مغلى
1 حبة بصل
حبة لفت
3 ملاعق طعام زيت زيتون
ملعقة صغيرة زعتر
ملعقة صغيرة فليو
ملعقة صغيرة كامون
ملعقة صغيرة فلفل اسود البزار
ملعقة صغيرة زنجبيل
ملعقة صغيرة كركم او خرقوم
ملح حسب الرغبة
تحلية صحية بدون سكر:
90 غرام سميد رقيق مايعادل نصف كوب او ثلثي كاس العنبة
6 حبات تمر
نصف لار حليب
ملعقة طعام زبدة
1 ملعقة صغيرة كاوكاو مر او شكلاط غبرة
نكهة اختيارية
الوصفة الرابعة الارز بالخضر والدجاج:
400 غرام دجاج
4 فصوص ثوم
2 اوراق الغار
1 ملعقة كبيرة بقدونس
1 لتر ماء مع قليل من الزعفران
1 ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود الابزار
ملعقة صغيرة الفلفل الحار او الهريسا اختياري
جلبانة وجزر وزيتون اخضر