مقادير الحلويات الصحية:
🌸🌸الوصفة الاولى بأربعة أشكال🌸🌸🌸🌸 650 غرام دقيق القمح الكامل الرطب مايعادل 4 اكواب وثلث او 6 كؤوس العنبة ونصف 180 مل زيت زيتون مايعادل ثلثي كوب او 1 كاس العنبة 70 غرام كاوكاو اي الفول السوداني 250 غرام زبدة 5 ملاعق كبيرة عسل 1 حبات بيض 2 ملاعق خميرة بلدية او ملعقة خميرة الخبز او ملعقة صغيرة خميرة الحلويات قبصة ملح نكهة حسب الرغبة مبشور قشر الليمون فانيلا... للحشوة والتزيين 100 غرام عجوة تمر 1 ملعقة كبيرة عسل طبيعي ملعقة كبيرة ماء الزهر او قطرات من روح الزهر 2 ملاعق كبيرة زنجلان او سمسم محمص كاوكاو فول سوداني او لوز محمص مهرمش اومجروش شكولاتة سوداء وبيضاء مربى المشمش مبشور جوز الهند الكوك 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 🌸🌸الوصفة الثانية: صابلي بدقيق القمح الكامل🌸🌸 600 غرام دقيق القمح الكامل الرطب مايعادل 4 اكواب او 6 كؤوس العنبة 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون 250 غرام زبدة 4 ملاعق كبيرة عسل ملعقة خميرة بلدية اختيارية 2 حبات بيض قبصة ملح نكهة حسب الرغبة مبشور قشر الليمون فانيلا... 2 ملاعق كبيرة نشا 1 ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو للتزيين كناش الشكولاتة اوراق الورد عسل طبيعي كاوكاو فول سوداني او لوز محمص مهرمش اومجروش 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 🌸🌸🌸🌸الوصفة الثالثة: هلاليات الكاوكاو بالقمح الكامل بدون بيض🌸🌸 غرام دقيق القمح الكامل الرطب مايعادل 2 اكواب وثلثي الكوب او 4 كؤوس العنبة400 250 غرام فول سوداني يعني كاوكاو محمص ومطحون ناعم 4 ملاعق كبيرة حبوب الخشخاش البافو نصف معلقة صغيرة قرفة ملعقة خميرة بلدية 3 ملاعق كبيرة ماء الزهر 125 غرام زبدة مايعادل 8 ملاعق طعام كبيرة 150 مل زيت زيتون مايعادل كاس عنبة غير ممتلئ أو ثلاث اخماس الكوب 4 ملاعق كبيرة عسل قبصة ملح 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 🌸🌸الوصفة الرابعة: غريبة البهلة بدقيق القمح الكامل الصحية🌸🌸🌸🌸 500 غرام دقيق القمح الكامل الرطب مايعادل 3 اكواب وثلث الكوب او 5 كؤوس العنبة 150 مل زيت زيتون مخفف مايعادل3/5 (ثلاث اخماس) الكوب او 3/4( ثلاث ارباع) كاس العنبة نصف ملعقة صغيرة ملح 125 غرام زبدة 3 ملاعق كبيرة عسل 3 ملاعق كبيرة زنجلان اي سمسم محمص 100 غرام كاوكاو فول سوداني مطحون 5 ملاعق كبيرة خميرة بلدية