مكونات الفطيرة القطنية بالبصل :
مقادير:
400 غرام دقيق القمح الكامل مايعادل 2 أكوب وثلثي الكوب أو 4 كؤوس العنبة
150 غرام خميرة بلدية يمكنك تعويضها بملعقة طعام خميرة عادية
2 حبات بيض
500 غرام بصل مايعادل 2 حبات بصل متوسطة
125 مل زيت الزيتون مايعادل نصف كوب او ثلثي كاس العنبة1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة سانوج او حبة البركة
1 ملعقة صغيرة كامون
250 مل ماء دافئ مايعادل 1 كوب أو 1 كاس العنبة ونصف
للتزيين
حبة بيض
سمسم او زنجلان
فطيرة البريوش المالح بالفيديو:
الاشتراك على قناتي الثانية للحلويات والمخبوزات باليوتيوب من هنا
للاشتراك على قناتي الاولى للطبخ باليوتيوب من هنا
مملحات بريستيج,كريب مالح,الكريب الحلو,كريب بدون حليب,فطائر رمضان,كريب مالح معمر,طريقة عمل الكريب,كريب
مملحات بريستيج,كريب مالح,الكريب الحلو,كريب بدون حليب,فطائر رمضان,كريب مالح معمر,طريقة عمل الكريب,كريب