مرحبا بكم اعزائي الافاضل وفي اطار البرنامج الرمضاني اليومي المقدم على قناتي الاولى للطبخ وقناتي الثانية للحلويات والمخبوزات مع نشر الوصفات على موقعي وصفات نادية اسعد باللقاء معكم ومن جديد حلويات العيد 2019 اقدم لكم حلويات بمذاق خيالي هش ذائب بعجينة رائعة تعطي كميات وفيرة بطريقة مبسطة وشرح لمراحل الاعداد تابعوا معي المكونات وشاهدوا فيديو حصري يظهر جميع خفايا التحضير.
مكونات عجين حلوة الهلال :
مقادير:
250 غرام دقيق مايعادل 1 كوب وثلثي الكوب أو 2 كؤوس ونصف كاس العنبة
125 غرام زبدة مايعادل 8 ملاعق طعام ونصف
70 غرام سكر مايعادل ثلث كوب او نصف كاس العنبة
1 صفار حبة بيض
قليل من نكهة مركز اللوز او اي نكهة حسب الرغبة
5 غرام خميرة الحلويات الباكينغ باودرقبصة ملح
للتزيين بياض حبة بيض - سمسم او زنجلان - رقائق اللوز - مبشور جوز الهند او الكوك - فستق او بيسطاش