كراتان بالبطاطس بحشوة لذيذة لاتقاوم اكيد ستعتمدينه وجبة مفضلة

مرحبا بكم اعزائي الافاضل وفي اطار البرنامج الاسبوعي كل يوم ثلاتاء ويوم جمعة المقدم على قناتي الاولى للطبخ وقناتي الثانية للحلويات والمخبوزات مع نشر الوصفات على موقعي وصفات نادية وموقعي حلويات الشيف نادية اسعد باللقاء معكم من جديد  واقدم لكم طريقة تحضير غرتان البطاطا  بالثونة وجبة كاملة متوازنة غير مكلفة وتحضر في وقت قصير تابعوا معي المكونات وطريقة التحضير .

مكونات كراتان البطاطس بالثونة:

 1 كيلوغرام بطاطس
4 ملاعق طعام زيت
صلصة طماطم
1 حبة بصل مفرومة
4 فصوص ثوم
160 غرام ثونة معلبة 2 علب صغيرة
4 اوراق ريحان اي حبق طري او مجفف
ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود يعني البزار
نصف ملعقة صغيرة فلفل حريف او الشطة او السودانية
10 حبات طماطم كرزية صغيرة اختياري
200 غرام جبن مبشور
لتحضير صلصة البيشامل :
120 غرام زبدة مايعادل 8 ملاعق طعام
100 غرام دقيق مايعادل ثلثي الكوب او 1 كاس العنبة
750 مل حليب مايعادل 3 اكوب أو 4 كؤوس العنبة
1 فص ثوم
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود البزار

طريقة تحضير كراتان البطاطس واللحم المفروم بالفيديو:

 

 

 

الاشتراك على قناتي الثانية للحلويات والمخبوزات باليوتيوب من هنا

للاشتراك على قناتي الاولى للطبخ باليوتيوب من هنا