مرحبا بكم اعزائي الافاضل وفي اطار البرنامج الاسبوعي كل يوم ثلاتاء ويوم جمعة المقدم على قناتي الاولى للطبخ وقناتي الثانية للحلويات والمخبوزات مع نشر الوصفات على موقعي وصفات نادية وموقعي حلويات الشيف نادية اسعد باللقاء معكم من جديد واقدم لكم فطيرة هشة رطبة كالقطن وجبة كاملة متوازنة بعجين رائع وحشوة اقتصادية ساخنة لفصل البرد والشتاء وتحضر في وقت قصير تابعوا معي المكونات وطريقة التحضير
مكونات الفطيرة القطنية :
المقادير:
450 غرام دقيق مايعادل 3 اكواب أو 4 كؤوس ونصف بقياس كاس العنبة7 غرام خميرة مجففة او 20 غ خميرة طرية
ملعقة طعام سكر
ملعقة صغيرة ملح
1 بيضة
175 مل حليب دافئ2 ملاعق طعام زبدة
6 قطع جبن الساندويتش
صفار حبة بيض
2 فصوص ثوم
ملعقة طعام بقدونس مفروم
طريقة خبز بالثوم القطني بالفيديو:
الاشتراك على قناتي الثانية للحلويات والمخبوزات باليوتيوب من هنا