مرحبا بكم اعزائي الافاضل وفي اطار البرنامج الرمضاني اليومي المقدم على قناتي الاولى للطبخ وقناتي الثانية للحلويات والمخبوزات بالتناوب مع نشر الوصفات على موقعي وصفات نادية وموقعي حلويات الشيف نادية اسعد باللقاء معكم من جديد واقدم لكم قوالب عجين بيتزا فردية رطب قابلة للتخزين بمكونات مضبوطة ونتيجة مضمونة تابعوا معي المكونات وطريقة التحضير.
مكونات عجين البيتزا :
500 غرام دقيق مايعادل 3 اكواب وثلث الكوب او 5 كؤوس العنبة
1 ملعقة طعام زبدة
80 مل زيت مايعادل ثلث الكوب او نصف كاس العنبة
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة زعتر اوريغانو
300 مل ماء دافئ مايعادل 1 كوب وسدس الكوب أو 1 كاس وثلثي كاس العنبة
15 غرام خميرة الخبز طرية او 5 غرام من الخميرة المجففة
1 ملعقة طعام زبدة
80 مل زيت مايعادل ثلث الكوب او نصف كاس العنبة
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة زعتر اوريغانو
300 مل ماء دافئ مايعادل 1 كوب وسدس الكوب أو 1 كاس وثلثي كاس العنبة
15 غرام خميرة الخبز طرية او 5 غرام من الخميرة المجففة
طريقة اعداد قوالب بيتزا هشاش وخفاف بالفيديو:
الاشتراك على قناتي الثانية للحلويات والمخبوزات باليوتيوب من هنا