صينية سمك السلمون بصلصة وتتبيلة رائعة

مرحبا بكم اعزائي الافاضل وفي اطار البرنامج الاسبوعي كل يوم ثلاتاء ويوم جمعة المقدم على قناتي الاولى للطبخ وقناتي الثانية للحلويات والمخبوزات مع نشر الوصفات على موقعي وصفات نادية وموقعي حلويات الشيف نادية اسعد باللقاء معكم من جديد واقدم لكم صينية السمك في الفرن بطريقة رائعة وراقية تتحف وتبهج موائدكم تسعدكم وتسعد ضيوفكم تابعوا معي المكونات وطريقة التحضير .

مكونات صينية سمك السومون بالفرن:

كيلو ونصف الى 2 كيلو ونصف سمك سلمون 
(يمكن استعمال اي نوع من الاسماك)
5 حبات طماطم متوسط الحجم مقطعة الى 
مكعبات صغيرة
300 غرام جمبري او قمرون منظف جيدا
حبة ليمون حامض كبيرة مقطعة الى 
شرائح انصاف دوائر
250 ملم صلصة طماطم مصبرة 
حوالي 1 كاب او كوب ونصف
 عنبة او ملعقتي مركز الطماطم مخففة بالماء
200 غرام زيتون اخضر
3 حبات جزر كبيرة الحجم مقطعة لشرائح رفيعة
6 فصوص ثوم
2 ملاعق طعام بقدونس مفروم
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة اكليل الجبل المجفف او اليازير
ملعقة صغيرة الريحان المجفف او الحبق
ملعقة صغيرة زعتر بري مجفف الزعيترة او اوريغانو
2 حبات فلفل حار
170 ملم زيت الزيتون 
مايعادل ثلتي الكاب او كوب واحد بقياس العنبة
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود او لبزار

طريقة تحضير صينية سمك السلمون بالفيديو:

الاشتراك على قناتي الثانية للحلويات والمخبوزات باليوتيوب من هنا

للاشتراك على قناتي الاولى للطبخ باليوتيوب من هنا