السلام عليكم اعزائي الافاضل اقدم لكم اليوم حلوة الغراف او رغايف الوردة من المطبخ التقليدي المغربي الاصيل وساسعد جدا عند تجربتها بطريقتي وحصولكم على نتيجة رائعة بلدتها وقرمشتها تابعوا معي المكونات وطريقة الاعداد:
80 ملم ماء دافئ حوالي ثلت الكاب او نصف كوب العنبة زيادة او نقصان الماء حسب نوعية الدقيق
ملعقة طعام سكر خشن او السنيدة
ملعقة طعام زبدة بحرارة المطبخ
ملعقة طعام خميرة الحلوى 7 غرامات
بيضة واحدة متوسطة الحجم
ملعقة طعام سكر الفانيلا لافاني او مركز الفانيلا
ملعقة طعام خل
قبصة ملح
للتزيين عسل او مسحوق القرفة او بودرة السكر
طريقة اعداد حلوة الغراف او رغائف الوردة بالفيديو:
الاشتراك على قناتي الثانية للحلويات والمخبوزات باليوتيوب من هنا
مكونات الحلوة ديال الغراف:
250 غرام دقيق كوب وثلتي الكوب بقياس الكاب او كوبين ونصف بقياس كوب العنبة80 ملم ماء دافئ حوالي ثلت الكاب او نصف كوب العنبة زيادة او نقصان الماء حسب نوعية الدقيق
ملعقة طعام سكر خشن او السنيدة
ملعقة طعام زبدة بحرارة المطبخ
ملعقة طعام خميرة الحلوى 7 غرامات
بيضة واحدة متوسطة الحجم
ملعقة طعام سكر الفانيلا لافاني او مركز الفانيلا
ملعقة طعام خل
قبصة ملح
للتزيين عسل او مسحوق القرفة او بودرة السكر
طريقة اعداد حلوة الغراف او رغائف الوردة بالفيديو:
الاشتراك على قناتي الثانية للحلويات والمخبوزات باليوتيوب من هنا
للاشتراك على قناتي الاولى للطبخ باليوتيوب من هنا