السلام عليكم اعزائي الكرام ومرحبا بك في الحلقة العشرون من السلسلة الرمضانية اليومية ** مع الشيف نادية رمضان احلى ** واقدم لكم الحساء بالسميد او الحسوة بالسميد الصحية والغنية رغم بساطة مكوناتها وسهولة اعدادها تابعوا معي المكونات وطريقة الاعداد.
لتر ونصف ماء مايعادل 9 اكواب بقياس العنبة او 6 كاب
نصف لتر حليب مايعادل 3 اكواب العنبة او 2 كاب
بصلة صغيرة مبشورة ناعما
2 ملاعق طعام زيت زيتون
1 ملعقة طعام حبوب يانسون او النافع
ملعقة طعم كامون
ملعقة صغيرة ملح
الاشتراك على قناتي الثانية للحلويات والمخبوزات باليوتيوب من هنا
مكونات حسوة السميد:
200 غرام سميد غليظ مايعادل كوب ونصف العنبة او1 كاب وربع الكابلتر ونصف ماء مايعادل 9 اكواب بقياس العنبة او 6 كاب
نصف لتر حليب مايعادل 3 اكواب العنبة او 2 كاب
بصلة صغيرة مبشورة ناعما
2 ملاعق طعام زيت زيتون
1 ملعقة طعام حبوب يانسون او النافع
ملعقة طعم كامون
ملعقة صغيرة ملح
طريقة تحضير حساء السميد بالفيديو:
الاشتراك على قناتي الثانية للحلويات والمخبوزات باليوتيوب من هنا