طريقة الكرانتيتا او الكران البسيطة والشهية

السلام عليكم اعزائي الكرام ومرحبا بك في الحلقة التانية والعشرون من السلسلة الرمضانية  اليومية ** مع الشيف نادية رمضان احلى ** .اقدم لكم وصفة الكران او الكرانتيكا او الكاليينتي بمكونات جد بسيطة وطريقة تحضير سريعة  تابعوا معي المكونات وطريقة الاعداد.

مكونات كرانتيتا او الكران:

250 غرام دقيق الحمص مايعادل 3 اكواب العنبة او2 كاب
80 مللتر من خليط زيت الزيتون وزيت نباتية مايعادل نصف كوب العنبة او ثلت الكاب
2 حبات بيض
1 لتر ماء مايعادل 6 اكواب العنبة او اربعة كاب
ملعقة صغيرة كامون
ملعقة صغيرة ملح
وثلت ملعقة فلفل حريف حار او الهريسا وهي اختيارية

طريقة تحضير كاليينتي او كرانتيكا بالفيديو:

الاشتراك على قناتي الثانية للحلويات والمخبوزات باليوتيوب من هنا

للاشتراك على قناتي الاولى للطبخ باليوتيوب من هنا