اعزائي الكرام اقدم لكم طريقة تحضير صغائر الحرشة او حريشات صغار محشوة بالجبن الطري والزيتون الاسود ومنسمة بالزعتر بطريقة مبسطة وناجحة تابعوا معي المكونات وطريقة الاعداد.
30 سل من الحليب مايعادل كوب وثلتي كوب العنبة او كوب وربع من قياس الكاب
8 سل زيت الزيتون مايعادل نصف كوب العنبة او ثلت الكاب
60 غرام زبدة بحرارة المطبخ مايعادل 4 ملاعق طعام كبيرة
ملعقة طعام سكر خشن او سكر سنيدة
7 غرام خميرة الحلوى او الباكينغ باودر مايعادل ملعقة طعام
القليل من الخميرة الطرية مايعادل ثلت ملعقة صغيرة
نصف ملعقة صغيرة ملح
القليل من السميد الرقيق لبسط خبيزات الحرشة
للحشوة
حوالي عشر حبات من الزيتون الاسود مقطعة الى قطع صغيرة
150 غرام جبن طري
ملعقة طعام زعتر مجفف
مكونات الحريشات الصغار المحشوة بالجبن والزيتون الاسود:
500 غرام سميد رفيع او السميدة رقيقة مايعادل 4 اكواب العنبة او 2 وثلت الكاب30 سل من الحليب مايعادل كوب وثلتي كوب العنبة او كوب وربع من قياس الكاب
8 سل زيت الزيتون مايعادل نصف كوب العنبة او ثلت الكاب
60 غرام زبدة بحرارة المطبخ مايعادل 4 ملاعق طعام كبيرة
ملعقة طعام سكر خشن او سكر سنيدة
7 غرام خميرة الحلوى او الباكينغ باودر مايعادل ملعقة طعام
القليل من الخميرة الطرية مايعادل ثلت ملعقة صغيرة
نصف ملعقة صغيرة ملح
القليل من السميد الرقيق لبسط خبيزات الحرشة
للحشوة
حوالي عشر حبات من الزيتون الاسود مقطعة الى قطع صغيرة
150 غرام جبن طري
ملعقة طعام زعتر مجفف
طريقة تحضير حريشات صغار بالفيديو:
الاشتراك على قناتي الثانية للحلويات والمخبوزات باليوتيوب من هنا
للاشتراك على قناتي الاولى للطبخ باليوتيوب من هنا
مممممممم الله يعطيك الصحه. جاوك غزااااليييين حتى انا ديما كنديىرهوم كيجيو رووووووعه تبارك الله عليك
ردحذف(h)
ردحذفحفظك الله يا نادية
ردحذفنبارك الله عليك انا فخورة بك وغادي نجربهوم ونرد عليك الخبار
ردحذفمرحبا بك اختي الكريمة موفقة ان شاء الله بالصحة والراحة
حذفallah yatik saha
ردحذفtbarklah 3lik
ردحذفRani drt chbakya jatni 9asha achnahwa sabab 3afak jawbini bach n3awdha rah rmdan 9rib
ردحذفمرحبا بك عدة اسباب تؤدي الى صلابة حلوى الشباكية من نوعية الدقيق والافراط في تحميص المكونات يمكنك مضاعفة كمية الخل فهو يهشش الشباكية واستعمال عسل جيد بقوام غير سائل بالصحة والراحة
حذف3afak ina d9i9 kats3mli jawbini hit ana fespaña jawbini bach ghda nsawba incha alah
ردحذفSalam mbrok l3wachar sawbt bchnikha jatni r9i9a bzaf otba3t tari9a bidi9a .wach mochkil flmakina hit ana 3ndi sghira
ردحذفMomkin tsawbilina chi disir fhad rmdan wachokran
ردحذف