اعزائي الكرام وبعد ان نال اعجابكم بتي بان بطريقة اعداد المسمن ولطلباتكم العديدة وحول اعداد الشنيك بنفس الطريقة ساقدم اليوم طريقة اعداد الشنيك بطريقة اعداد رغائف لمسمن وكما عودتكم دائما التبسيط لانجاح الوصفة تابعوا معي المكونات وطريقة الاعداد.
28 سل حليب دافئ مايعادل كوب ونصف العنبة او كوب وربع الكاب
150 غ زبدة مايعادل 15 ملعقة طعام
50 غرام سكرخشن او اسكر السنيدة مايعادل تلت كوب العنبة او ربع الكاب
15 غرام خميرة مايعادل ملعقة طعام ممتلئة
قبسة ملح
للحشو
كريمة الحلواني او الباتسيير
40 غرام عنب مجفف الزبيب مايعادل 4 ملاعق طعام او يمكن تعويضه بالفواكه المعسلة
بيضة لدهن عجين الشنيك
طريقة عمل الشنيك بعجين المسمن بالفيديو:
مكونات الشنيك بعجين المسمن:
500غ دقيق مايعادل 5 اكواب العنبة او 3 اكواب وتلت الكاب28 سل حليب دافئ مايعادل كوب ونصف العنبة او كوب وربع الكاب
150 غ زبدة مايعادل 15 ملعقة طعام
50 غرام سكرخشن او اسكر السنيدة مايعادل تلت كوب العنبة او ربع الكاب
15 غرام خميرة مايعادل ملعقة طعام ممتلئة
قبسة ملح
للحشو
كريمة الحلواني او الباتسيير
40 غرام عنب مجفف الزبيب مايعادل 4 ملاعق طعام او يمكن تعويضه بالفواكه المعسلة
بيضة لدهن عجين الشنيك
, r bravo madame Nadia
ردحذفالسلام عليكو سيدتي ممكن أعرف نوع الزبدة التي إستعملتها للعجينة المورقة
ردحذفsalam 3afak brit ni3raf kifax tayjiw m7amrin mizyan min ljawaniib
ردحذفمرحبا بك عند التقطيع يجب تقطيع بسمك لايتعدى سنتيمتر ونصف ودهن الجوانب كدلك بخليط البيض مع الحليب بالصحة والراحة
ردحذفالسلام عليكم شيف نادية وصفات روعة بارك الله فيك و أنا من متابعينك .
ردحذفتبارك الله عليك الله يعطيك الصحة
ردحذف
ردحذفtbarkllah
tbarkllah alik allahoma barik
ردحذفالسلام عليكم استاذتي الكريمة نادية (k)
ردحذفاريد ان اسئل ماهى كريمة الحلواني او الباتسيير
انا ماعرفها
مرحبا بك كريمة الباتسيير او كريمة الكاسترد وقد وضحت طريقة تحضيرها بالفيديو انا رهن اشارتك وشكرا
حذفالسلام أختي ناديه أنا من المعجبين. بالوصفات ديلك وكنقول ليك الف مبروك وتستاهلي
ردحذفالسلام أختي ناديه أن من المعجبين بالقناة. والله يعطك الصحة.
ردحذف)):
ردحذفMerci chef nadia j ai essaye toutes tes recettes bravo tu expliques
ردحذفSalam o kheti lah ikhalik rani sawebt les chenik walakin kate9eta3 liya la3ejina bi le3ilm ani daret nafes lema9adir li teraheti 3afak jawbini lah ikhali lik welidak
ردحذف