وصفات نادية وصفات نادية

آخر الأخبار

جاري التحميل ...

الدجاج المحشو بالكسكس والمحمر في الفرن

السلام عليكم اعزائي الكرام اقدم لكم اليوم دجاج معمر بالكسكسو ومحمر في الفرن بطريقة مفصلة ومبسطة ومكونات في المتناول, طبق سيعجبكم وستزخر به موائدكم ويقدم لضيوفكم وبالمناسبات السعيدة تابعوا معي المكونات وطريقة التحضير.

CHEF NADIA

مكونات الدجاج المحشي بالكسكس والمحمر بالفرن:

3 كيلوغرام دجاج
150غرام كسكس او سميد غليظ
2 حبات بصل كبيرة مقطعة الى مربعات صغيرة
200غ مشمش مجفف
4 فصوص ثوم مهروسة
100 غ لوز مقشر ومجروش يعني مهرمش
60غ زبدة 4 ملاعق طعام
90 غ عسل 6 ملاعق طعام
45 غ سكر خشن اي سنيدة 2 ملاعق طعام
10 سل زيت نباتية مايعادل نصف كوب العنبة او ثلت الكاب
ملعقة صغيرة مبشور قشر البرتقال
ملعقة صغيرة كركم اي الخرقوم
ملعقة صغيرة ونصف ملح 
ملعقة صغيرة فلفل ابيض او اسود الابزار
ملعقة صغيرة زنجبيل يعني سكينجبير
قبسة من مسحوق الهيل او قعقلة
قليل من زعفران طبيعي
قبسة مستكة عربية او المسكة الحرة
ملعقة صغيرة مسحوق القرفة او الدارسين
3 اعواد قرفة
1 لتر من الماء لجميع مراحل الاعداد
للتزيين
30غرام رقائق اللوز المحمر
4 حبات بيض مسلوق


طريقة عمل الدجاج المحشي بالكسكس والمحمر في الفرن بالفيديو :







الاشتراك على قناتي الثانية للحلويات والمخبوزات باليوتيوب من هنا


للاشتراك على قناتي الاولى للطبخ باليوتيوب من هنا


  1. تبارك الله عليك دائماً كتجينا بالجديد

    ردحذف
  2. تبارك الله عليك أختي عندي واحد الطلب نتمنى تلبيه
    عفاك ديري الشوارما جربتها اليوم وماسدقاتش

    ردحذف

التعليقات



إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

إتصل بنا

جميع الحقوق محفوظة

وصفات نادية

2016