التورتات الصغيرة او التارتولات بالفواكه

بسم الله الرحمان الرحيم 
السلام عليكم اعزائي الكرام اقدم لكم اليوم تورتات صغيرة رائعة او كما تسمى كدلك طارطولات بالفواكه بطريقة مبسطة وناجحة وستتمتعون باعدادها وتسعدون بتقديمها بموائدكم بتدوقكم لطعمها الرائع والشهي تابعوا معي المكونات وطريقة التحضير.

مكونات تارتولات الفواكه:

عجين الصابلي:

250 غ دقيق مايعادل 2 اكواب ونصف العنبة او 1 كوب وثلث قياس الكاب
125 غ زبدة مايعادل 8 ملاعق طعام
3 ملاعق طعام سكر
بيضة واحدة
للتنسيم قليل من مركز البرتقال او بشر قشر الليمون او مبشور قشر البرتقال

كريمة الحلواني او الباتتسيير:

4 صفار البيض
35 سل حليب مايعادل 2 اكواب العنبة او كوب ونصف من قياس الكاب
80 غ سكر مايعادل نصف كوب العنبة او تلث الكاب
35 غ من النشا يمكن تعويضها بالدقيق مايعادل 4 ملاعق طعام
35 غ زبدة حوالي 2 ملاعق طعام
قليل من مبشور قشر البرتقال و الليمون
فواكه موسمية والمتوفرة لديكم 
قليل من النباج لدهن تلميع الفواكه

طريقة اعداد تورتات الفواكه الصغيرة بالفيديو:

للاشتراك على قناتي الاولى للطبخ باليوتيوب من هنا

الاشتراك على قناتي الثانية للحلويات والمخبوزات من هنا