السلام عليكم اعزائي الكرام اقدم لكم الروستو المحشو بالخضر او ملفلوف اللحم بالخضر وكما عودتكم دائما عند تقديمي للوصفات اوضح قدر الامكان وابسط واركز على الحيثيات الصغير والكبيرة حتى تتمكنوا من الاعداد مباشرة بكل نجاح ودون تخوف تابعوا معي مكونات وطريقة تحضير الارستو المحشو بالخضروات:
مكونات اروستو اللحم بالخضر:
كيلو ونصف هبرة لحم العجللحشوة الارسطو:
300 غ سبانخ
2 حبات جزر
1 حبة قرع اخضر
بيض السمان اوابيض الدجاج
بصلة صغيرة
قليل من الثوم القصبي
ملعقة طعام بقدونس
2فصوص ثوم
لمرافقة الطبق:
250 غ بصل صغير الحجم
100 غ طماطم صغيرة
250 غ بطاطس صغيرة
حبة ثوم كبيرة
ماء كافي للطهو حوالي ربع لتر
10 سل خليط زيت الزيتون وزيت نباتية حوالي نصف كوب العنبة
60 غ زبدة حوالي 4 ملاعق طعام
ملعقة طعام ملح
قليل من الزعفران الطبيعي
ملعقة صغيرة كركم
ملعقة صغيرة فلفل ابيض ابزار
ملعقة صغيرة زنجبيل اي سكينجبير
ماشا الله كيشهي تبارك الله عليك والله يعطيك الصحه.
ردحذفعندي ملاحظه صغيره كنتمنى تاخديها بعين الاعتبار وهي كيفيه التصوير كنتمنى منين تكوني كتصوري تبعدي شويه الكاميرا او تعليها شويه باش نشوفو الخطوات كامله لانها مابيناش مزيان بحيت كيبان غير طرف. وشكرا بزاااف
مرحبا باقتراحك وسيؤخد بعين الاعتبار في الفيديوهات القادمة شكرا
حذفsalam bonne année et 3id mawlid nabawui sa3id 3andi rir soal ila kan momkin ljawab dyalo had nhar howa chno la marque dyal beurre li sta3malti f krimat zobda 7it bghit ndir une tarte lyouma b krimat zobda o bghit na3raf ina marque sta3malti fi ntidar jawaboki wa chokran
ردحذفبارك الله فيك يمكنك استعمال اي نوع جيد من الزبدة وليس الماركارين شكرا
حذفsalam mme nadia j'éspère que t'as passé une bonne fin d'année,jrabt lbarh la crème au beuure b margarine mai masad9atch 9bal matjawbini o daba bghit n3awad njrabha 7it sawabt la génoise o sad9atli mazyana o b9a khasni rir la crème au beurre o daba bghit n3awad njrabha mai ma3raftch ina beurre nasta3mal wach la prairie ola lilia ola badawiya, si c'est possible de me dire ina beurre sta3malti parce que j'ai vraiment besion de ton aide
ردحذفبارك الله فيك استعملي اي نوع من الزبدة الجيدة المعلبة او ديال العبار بحرارة المطبخ ولاتستعملي ابدا الماركارين عند اضافة الزبدة تدريجيا الى المورانغ حتى يبرد مع الاستمرار في الخفق دون توقف حتى تتماسك وتحصلين على كريمة الزبدة شكرا
حذفsalam merci bcp chef nadia pour tes conseils sta3malt beurre dyal la3bar o jat momtaza o dartha au chocolat kolchi 3ajbato merci bcp et bonne continuation
ردحذف