الفلان الكريمي بالقهوة السريعة الذوبان والكواخادا(شبيه بالفلان ودو طعم محايد تباع في الاسواق الكبرى باسم الكواخادا) سنقدمه اليوم ليغني موائدكم بطريقة عملية ورائعة فاكيد سيعجبكم كثيرا
.jpg "فلان كريمي بالقهوة والكواخادا")
1/2 لتر قشدة طرية
1/2 كلغ سكر
50غ قهوة سريعة الذوبان
2 اكياس الكوخادة (شبيه بالفلان ودو طعم محايد تباع في الاسواق الكبرى باسم الكواخادا)
كاس من الكراميل
في انية و علي نار متوسطة نضع كل من الحليب والقشدة الطرية نضيف لها السكر مع التحريك وننتظر حتي يسخن قليلا نضيف القهوة السريعة الذوبان ونحرك قليلا حتي يدوب البن تماما ثم نضيف الكوخادة المتحللة بكاس الحليب مع الاستمرار بالتحريك حتى يتكاثف الخليط نزيله من على النار.وبكوؤس نضع بكل واحد القليل من الكراميل بالقعر ثم نصب الكمية الكافية في كل كاس ننتظر حتي يبرد بالمطبخ وندخله للمبرد الى حين تقديمه نقلبه بكل سهولة في صحن التقديم مزين ببعض حبات البن بالهنا والشفا.
مكونات الفلان الكريمي بالقهوة :
1.5 لتر حليب1/2 لتر قشدة طرية
1/2 كلغ سكر
50غ قهوة سريعة الذوبان
2 اكياس الكوخادة (شبيه بالفلان ودو طعم محايد تباع في الاسواق الكبرى باسم الكواخادا)
كاس من الكراميل
طريقة اعداد الفلان الكريمي بالكواخادا:
ناخد كاس حليب و نذيب به الكوخادة نتركه جانبا.في انية و علي نار متوسطة نضع كل من الحليب والقشدة الطرية نضيف لها السكر مع التحريك وننتظر حتي يسخن قليلا نضيف القهوة السريعة الذوبان ونحرك قليلا حتي يدوب البن تماما ثم نضيف الكوخادة المتحللة بكاس الحليب مع الاستمرار بالتحريك حتى يتكاثف الخليط نزيله من على النار.وبكوؤس نضع بكل واحد القليل من الكراميل بالقعر ثم نصب الكمية الكافية في كل كاس ننتظر حتي يبرد بالمطبخ وندخله للمبرد الى حين تقديمه نقلبه بكل سهولة في صحن التقديم مزين ببعض حبات البن بالهنا والشفا.