مرحبا بكم اعزائي الافاضل وفي اطار البرنامج الاسبوعي كل يوم ثلاتاء ويوم جمعة المقدم على قناتي الاولى للطبخ وقناتي الثانية للحلويات والمخبوزات مع نشر الوصفات على موقعي وصفات نادية وموقعي حلويات الشيف نادية اسعد باللقاء معكم من جديد واقدم لكم طريقة سريعة وسهلة لعمل سمك معلب صحي وبنكهة ومذاق شهي ورائع تابعوا معي المكونات وطريقة التحضير .
كيلوغرام سمك ازرق - الاسقمري يعني كابيلا - سردين - ثونة ...
2 حبات بصل
8 فصوص ثوم
250 مل زيت زيتون مايعادل 1 كوب او كاس ونصف عنبة
125 مل خل مايعادل نصف كوب او ثلتي كاس العنبة
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة طعام فلفل احمرحلو بابريكا او تحميرة
حبات بذور فلفل اسود ابزار
فلفل حار اختياري
3 اوراق الغار او ورق سيدنا موسى او ورق لاوريل
مكونات السمك المعلب المعلب المنزلي :
2 حبات بصل
8 فصوص ثوم
250 مل زيت زيتون مايعادل 1 كوب او كاس ونصف عنبة
125 مل خل مايعادل نصف كوب او ثلتي كاس العنبة
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة طعام فلفل احمرحلو بابريكا او تحميرة
حبات بذور فلفل اسود ابزار
فلفل حار اختياري
3 اوراق الغار او ورق سيدنا موسى او ورق لاوريل
طريقة عمل سمك معلب صحي بالفيديو:
الاشتراك على قناتي الثانية للحلويات والمخبوزات باليوتيوب من هنا