ساقدم اليوم وصفة المورتاديلا او اللانشون او الكاشير باللحم المفروم بطريقة ومكونات صحية خالية من اية محفضات وبطعم لديد ورائع تابعوا معي المكونات وطريقة التحضير.
50 غرام سميد رقيق نصف كوب صغير
4 حبات بيض
12 سل زيت كاس صغير
4 قطع من الجبن
نصف كوب زيتون مقطع الى شرائح دائرية
ملعقة صغيرة كامون
نصف ملعقة صغيرة ثوم مجفف او فص ثوم مفروم فرما ناعما
نصف ملعقة صغيرة ملح
ملعقة طعام هريسا او فلفل حريف
ملعقة قزبرة مجففة
مكونات لانشون بقري او مورتاديلا اللحم :
ربع كيلو لحم مفروم كفثة50 غرام سميد رقيق نصف كوب صغير
4 حبات بيض
12 سل زيت كاس صغير
4 قطع من الجبن
نصف كوب زيتون مقطع الى شرائح دائرية
ملعقة صغيرة كامون
نصف ملعقة صغيرة ثوم مجفف او فص ثوم مفروم فرما ناعما
نصف ملعقة صغيرة ملح
ملعقة طعام هريسا او فلفل حريف
ملعقة قزبرة مجففة
طريقة عمل المورتاديلا او الكاشير بالفيديو:
للاشتراك على قناتي الاولى للطبخ باليوتيوب من هنا
الاشتراك على قناتي الثانية للحلويات والمخبوزات من هنا
(b)
ReplyDeleteما شاء الله أختي وصفاتك كلها مميزة
ReplyDeleteTbarkllah 3lik
ReplyDeleteMakadir bassita wa rai3a saojariboha chokran
ReplyDeletemom jaouaher alah yartik asaha tarika sahla jarabtha wajate ladida hta jamire al esara hsable achritha mine bara chekrane bazaf bazaf waramdane karime
ReplyDeleteتبارك الله عليك
Deleteتبارك الله عليك ممكن سؤال ؟ شحال يمكن ليا نحتافظ بيه و طريقة الحفظ لو سمحتي و شكرا
ReplyDeleteيجب الاحتفاظ به بالثلاجة في وعاء او كيس غدائي محكم الاغلاق وينصح بتحضير الكمية المستهلكة في اسبوع شكرا
Deletewach n3abro bkas dyal m3anba
ReplyDeleteنعم واستجابة لطلباتكم ساستعمل هدا الكوب للقياس لجميع الوصفات الحديثة شكرا
Deleteشكرالك كثيرا جربات عددمن وصفاتك و كانت ناجحة بغيت كلاص يكون ساهل
ReplyDelete(H)
ReplyDeleteماشاء الله تبارك الرحمان ... اختك المغربية سعاد
smhliya wakha nswlk wach n9dro ndiro blast 9sbor mojafaf 9sbor 3adi
ReplyDeleteنعم اختي الكريمة يمكنك وشكرا
Deleteشكرا اختي رااائعة فقط انبه الى انك نسيت وضع البيض في المقادير المكتوبة الخاصة بالكاشير
ReplyDeleteبارك الله فيك شكرا على تنبيهك ومرحبا بك معي
Deletechokran wafae mina mghrib
ReplyDeleteSalam wach ni9der inder fiblast lahm mafrom inder kifta dyal djaj
ReplyDeleteتبارك الله عليك
ReplyDelete