حلوى الشباكية من الحلويات التقليدية اللذيدة ذات المداق المميز لاحتوائها على نكهات طيبة وتحضى بشعبية جد واسعة بالمغرب العربي خاصة بالشهر الابرك رمضان نظرا لغناها بمكونات مغدية وشكلها الجميل,وكما عودتكم ازيل الستار عن الاسرار واوضح لكم الاعداد والمكونات وطريقة جعل شكلها اجمل.
نصف كوب سمسم (زنجلان ) محمص مطحون
1/2كاس زبدة مذابة
كوب من خليط زيت زيتون وزيت المائدة والزبدة
نصف كوب لوز مطحون جيدا -اختياري-
1 بيضة
10غ خميرة الخبز نصف ملعقة طعام
م ط من خليط ينسون-نافع- والشمر يعني حبة حلاوة محمصة ومطحونة
كوب ماء الزهر لجمع العجين
قبصة مستكة -مسكة حرة-
قبصة ملح
قبصة زعفران طبيعي شعرة (نضعه في ملعقة طعام خل حتى يتحلل)
زيت المائدة للقلي
عسل سكر لتحضيره من هنا
كاس من السمسم المحمص يعني زنجلان
مقادير تحضير شباكية :
1كلغ دقيقنصف كوب سمسم (زنجلان ) محمص مطحون
1/2كاس زبدة مذابة
كوب من خليط زيت زيتون وزيت المائدة والزبدة
نصف كوب لوز مطحون جيدا -اختياري-
1 بيضة
10غ خميرة الخبز نصف ملعقة طعام
م ط من خليط ينسون-نافع- والشمر يعني حبة حلاوة محمصة ومطحونة
قبصة مستكة -مسكة حرة-
قبصة ملح
قبصة زعفران طبيعي شعرة (نضعه في ملعقة طعام خل حتى يتحلل)
زيت المائدة للقلي
عسل سكر لتحضيره من هنا
كاس من السمسم المحمص يعني زنجلان
(h) tbarkallah 3lik okhti jat ghzala
ReplyDeletesalam bghit ne3raf chaal hwa lkoub bel gram wach katsta3mli kaas dial l3anba
ReplyDeletewa chokraan
استعملي كوب العنبة ويساوي حوالي 100 غرام وساقد م في الوصفات القادمة ان شاء الله دائما بالغرام والسنتليتر مع اعطاء المقابل بكاس العنبة او الملاعق شكرا
Deleteالشباكية روعة الله يعطيك صحة
ReplyDeletemerci bcp chef nadia bonne contiuantion et bon courage
ReplyDeletesalam akhti brhayt na3raf wach lloz mathoun ba9choro o khdar
ReplyDeleteهحمص وكل شيئ قد وضحته على الفيديو
Deletechekrane bazaf
ReplyDeletealah yartik asaha jarabtha jat ahsane chabakia sayabtha fi hayati alah hafdak wartik alfe saha
ReplyDeleteأنت رائعة لقد وجدت وصفاتك باليوتوب هذا الصباح شكرا على الشرح المبسط لكل شئ و سوف اعطي رابطك لاختي و كل صديقاتي ان شاء الله يعطيك الله ما تمنيتي و سهل عليك كل صعيب ووفقك وحفظك آآمين (k) (k)
ReplyDeleteانا رهن اشارتكم وسابقى وفية لكم ومدكم بوصفات مبسطة لجميع وصفاتكم شكرا
Deletebravo formidable
ReplyDeletetbarkilah 3likk xokran bzzf 7it katfahmina mizyana braboo lilik
ReplyDeletesalam
ReplyDeletebrit na3ref wach zabda kandirou1/2 kass 3ada nzidou kass zit wzabda oula juste kass zit mkhalat m3a zabda et merci
مرحبا بك الاتنين معا شكرا
Deleteماشاء الله عليك وعلى الشرح ديالك أنا ان شاء الله غادي نجربها في رمضان
ReplyDeleteشكرا اول مرة نعمل شباكية تسداقليه شكرااااااااا❤❤
ReplyDeleteتبارك الله عليك بالصحة والراحة ومرحبا بك (h)
DeleteSalam momkin nsawalak had l9yas dyal d9i9 ch7al men kilo dyal chbakya ghadi ikhraj lya??
ReplyDeleteمرحبا بك حوالي 3 كليوغرام من الحلوى بالصحة والراحة
Delete